Nên tậu tủ lạnh hay tủ đông để bảo quản, dự trữ thực phẩm?
Tủ lạnh và tủ đông là thiết bị bảo quản thực phẩm được rất nhiều người dùng chọn lựa hiện giờ. Nhưng bạn không biết nên mua tủ đông hay tủ lạnh, để trả lời được câu hỏi này, cùng phân tích với những chia sẻ dưới đây của Điện máy Akira nhé!
1. Sự khác và giống nhau giữa tủ đông và tủ lạnh
Tủ đông và tủ lạnh đều là các vật dụng giúp làm lạnh và bảo quản thực phẩm. Nguyên lý hoạt động của hai loại tủ này giống nhau.
Sở dĩ có sự so sánh giữa tủ đông và tủ lạnh là do cả hai trang bị này đều được dùng để bảo quản thực phẩm bao gồm cả thực phẩm trữ đông và thực phẩm hàng ngày.
Tương tự hai cái tủ này có chức năng tương đương, Tuy nhiên ở chế độ đông đá, bảo quản thực phẩm số lượng rất nhiều thì tủ đông chuyên dụng sẽ phù hợp hơn. Hơn nữa kích thước và kiểu dáng tủ lạnh cũng khá nhỏ gọn, chỉ bảo quản được số lượng đồ dùng ko lớn.
Tủ đông chuyên dụng thường được dùng để trữ đông các thực phẩm tươi sống, chưa qua chế biến như thịt tươi, hải sản, ... Và trong buôn bán. Công suất hoạt động của tủ đông khá lớn, có thể làm đông thực phẩm nhanh từ 30 phút đến 3h, nhiệt độ tốt nhất là bằng -18 độ C.
Không những thế, thời gian bảo quản thực phẩm tươi sống của tủ đông có thể lên tới cả tháng. Đa số tủ đông thường sở hữu 2 kiểu mẫu mã, 1 ngăn đông hoặc hai ngăn đông và lạnh biệt lập.
Tủ lạnh thường được dùng phổ biến hơn trong gia đình, có thể bảo quản, trữ đông những đồ ăn đã chín hoặc thực phẩm tươi sống. Tuy nhiên, khác với tủ đông thì tủ lạnh có dung tích nhỏ hơn nên ko cho phép bảo quản thức ăn với số lượng lớn.
Bên cạnh đó, tủ lạnh có công suất thấp hơn nên thời gian làm lạnh sẽ lâu hơn so với tủ đông. Tủ lạnh trong gia đình thường có nhiều kiểu dáng như tủ lạnh ngăn đá dưới, ngăn đá trên, tủ lạnh nhiều cửa, tủ lạnh mini, side by side...
So sánh tủ đông và tủ lạnh
Tủ đông
- Thời gian làm lạnh: làm lạnh nhanh từ 30 phút - 3h với mức nhiệt dưới hay bằng âm 18°C.
- Bảo quản thực phẩm: chủ yếu bảo quản thực phẩm chưa qua chế biến trong thời gian dài.
- Mức giá cùng dung tích: giá tiền tốt hơn.
- Tiêu dùng: dùng phổ biến trong quán ăn hay nhà hàng, tạp hóa.
- Thiết kế: mẫu mã đơn giản, có loại 1 ngăn đông hoặc hai ngăn đông, lạnh riêng biệt.
Tủ lạnh
- Thời gian làm lạnh: làm lạnh lâu từ 3 giờ đến 18 giờ với mức nhiệt âm 18°C.
- Bảo quản thực phẩm: Thực phẩm chín, sống và hoa quả.
- Chi phí cùng dung tích: giá bán cao hơn tủ đông.
- Sử dụng: sử dụng trong gia đình.
- Mẫu mã: nhiều kiểu dáng, phổ biến như tủ lạnh ngăn đá trên, side by side, ngăn đá dưới, ...
2. Nên sắm tủ lạnh hay tủ đông
Nhu cầu dùng thiết bị
Bạn nên căn cứ vào nhu cầu sử dụng của gia đình để quyết định mua tủ đông hay tủ lạnh. Nếu như gia đình bạn sử dụng tủ chỉ để phục vụ bảo quản thực phẩm sử dụng hàng ngày thì nên mua tủ lạnh. Vì tủ lạnh có thể bảo quản đồ ăn đã qua chế biến, trái cây, rau củ rất tốt.
Nếu như gia đình bạn sử dụng tủ chủ yếu để bảo quản thực phẩm tươi sống, chưa qua chế biến số lượng nhiều thì bạn nên sắm tủ đông. Vì tủ sở hữu khả năng làm lạnh nhanh và nhiệt độ xuống đến -18 độ C, ko gian bảo quản đồ tươi sống rộng rãi, bảo đảm thực phẩm có đủ chỗ cất và được giữ đông tốt.
Mức sử dụng điện
Nếu như đề cập về mức tiêu thụ điện năng thì hiện giờ tủ lạnh đã được trang bị nhiều tiện ích, tính năng tiên tiến và vô cùng tiện dụng cho người dùng như tính năng tự động ngắt điện, inverter tiết kiệm điện, ngăn cấp đông mềm giúp tiết kiệm thời gian rã đông khi nấu bếp, ...
Còn với những loại tủ đông thế hệ mới thì cũng đã khắc phục được nhiều chướng ngại của các mẫu tủ lạnh đời cũ, nhờ vào dùng mẫu gas thế hệ mới giúp thân thiện với môi trường, giảm thiểu điện năng hơn. Đặc biệt độ ồn lúc hoạt động của tủ đã được tối ưu tối đa, nên bạn sẽ ko còn cảm thấy khó chịu mỗi lúc dòng tủ đông này hoạt động nữa.
Về giá cả
Nếu như so sánh về dung tích và tính năng tiêu dùng thì dòng tủ lạnh đang sở hữu mức giá cao hơn so với các loại tủ đông.
Ví dụ: với một mẫu tủ lạnh dung tích lớn như Panasonic Inverter 494 lít NR-CY550GKVN có giá hơn 30 triệu đồng so với tủ đông cùng dung tích giá chưa tới 16tr như sản phẩm Tủ đông Sunhouse 490 lít SHR-F2572W2.
Comments
Post a Comment